Način pripreme
Dobro operite šniclem nakon čega ih pospite ravnomerno sa obe strane solju i biberom. Rastopite maslac i med, namažite svaku šniclu ovom smesom.
Poređajte šnicle u pleh ili đuvečaru i prelijte 1/2 šolje vode i piva. Ako ih pečete u plehu najbolje je da pokrijete folijom. Stavite u hladnu rernu i uključite na 200 stepeni.
Šnicle se peku oko 90 minuta. 10 minuta pre nego što budu gotove, skinite foliju da se zapeku odozgo.