Način pripreme
Kondenzovano mleko se zagreje u šerpi sa nelepljivim dnom. Ja kupujem zaslađeno kondenzovano mleko, ali ako vaše nije, dodaje se šećer prema svačijem ukusu.
Nakon toga, pre nego što provri, stavlja se vanila i kokosovo brašno (250 gr), meša se dok se ne dobije testo, a ringla se smanji na minimum.
Kad je gotovo ostavi se da odstoji. Od već odstajalog testa formiraju se kuglice rukama, a u svaku kuglicu u srediniu stavljamo po jedan badem (treba da budu sirovi, neslani).
Kad iskoristimo celo testo, valjamo bombone u ostatak kokosovog brašna.
Kod mene se poneke ne uvaljaju dobro, pa sam odlučila da ih potpopim lagano u hladnu vodu pre nego što ih uvaljam i dobila sam željeni rezultat.
Lako, brzo i ukusno! Prijatno!