Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Veliki vazdušasti kuglof

Veliki vazdušasti kuglof

Fat BertaFat Berta
Džedaj
63714550262
Veliki vazdušasti kuglof1 / 2
08/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
15
"Znate da kada je reč o kolačima, veličina je važna! Ali i ukus!"

Potrebni sastojci

  • jaja - 5 komada
  • šećer - 2 i 1/2 šolje
  • ulje - 1 šolja
  • limunada - 1 i 1/2 šolja
  • brašno - 3 i 1/2 šolje
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • ekstrakt od vanile - 1 pakovanje
  • kakao - 2 kašike
  • orasi - 1/2 šolje krupno mlevenih
* merne jedinice

Način pripreme

Prosejte brašno sa praškom za pecivo i sodom.

Jaja dobro umutite sa šećerom, pa postepeno dodajte ulje i ponovo sve zajedno dobro umutite.

Sipajte limunadu i polako dodajte brašno i mešajte dok ne dobijete homogenu smesu. Dobijenoj smesi dodajte ekstrakt vanile i odvojite polovinu smese, koju ćete pomešati sa kakaoom i orasima.

U veći kalup za kuglof, koji ste prethodno nauljali, sipajte svetliju smesu, pa preko nje pažljivo isipajte tamnu i stavite kolač da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 170 stepeni.

Ostavite kolač da se ohladi u kuglofu i onda ga okrenite naopako. Po želji, možete ga preliti glazurom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: