Način pripreme
Prvo napravite nadev tako što ćete u činiji umutiti jaja, dodati kiselo mleko i ulje, promešati, pa zatim izmrviti sir i dodati kiselu vodu.
Kore raširite na sto, postavite ih uzdužno. Uzmajte po dve kore, nadev rasporedite po celoj kori, preklopite na pola, ponovo premažite nadevom, pa zatim savijte u trougao.
Tepsiju obložite papirom za pečenje, ređajte trougliće i preko svake pitice stavite malo parče maslaca. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni nekih 30 minuta dok ne porumene.