Način pripreme
Zamesitev mleveno meso sa jednim jajetom i začinima za mleveno meso. Oljuštite krompir i isecite na pola, a svaku polovinu na dva dela.
U svaki deo krompira stavite oko 1 supenu kašiku mlevenog mesa po sredini.
Umutite jaja za pohovanje. Uvaljajte svaki krompir u brašno, potopite u jaje i pržite u ugrejanoj masti sve dok ne budu gotovi.
Stalno ih okrećite dok ne dobiju zlatnu boju. Servirajte uz odgovarajuće povrće.