Špikovani jagnjeći but

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Glavni urednik
55214332209
Špikovani jagnjeći but1 / 2
20/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
80 min.
Ukupno
100 min.
Porcije
8
"Nećemo vam objašnjavati koliko je ukusan ovaj but, samo ćemo vam reći da ga pripremite, a kvalitet ukusa ćete oceniti po praznim tanjirima posle toga"

Potrebni sastojci

  • jagnjeći but - oko 1.5 kg
  • beli luk - 10 čenja
  • šargarepa - 1 komad
  • biber - 10 zrna
  • so
  • aleva paprika
  • slanina - 100 g
* merne jedinice

Način pripreme

Meso se opere i skida se kožica. Oštrim nožem se prave rupe u njemu i stavljaju se beli luk, parče šargarepe, malo slanine i zrna bibera.

Posipa se alevom paprikom i solju i uvija u foliju. Stavlja se u pleh i preliva šoljom vrele vode. Peče se u jako ugrejanoj rerni.

Kada je meso gotovo, skida se folija i peče se dok ne porumeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: