Način pripreme
Cveklu oprati i uviti u aluminijumsku foliju. Staviti u rernu i peći.
Nakon toga je oljuštiti i naseći na kockice.
Čenove belog luka pasirati. Dodati so, sirće i beli luk.
Promešati i na kraju zaliti maslinovim uljem.
Po želji ukrasiti sitno naseckanim peršunom ili mlevenim orasima.