Panjići od lisnatog testa

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Autor
2k4919k410
Panjići od lisnatog testa
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
3 / 8
24/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Panjići sa jabukama, cimetom i suvim grožđem. Zabavni, laki, ukusni i deci veoma omiljeni. Šta je neophodno? Vidite ovde"

Potrebni sastojci

  • lisnato testo - 400 g
  • žumance za premazivanje - 1 komad
  • nadev
  • jabuke - 2 komada
  • šećer - 50 g
  • cimet - 1 kašičica
  • kokosovo brašno - 2 kašike
  • suvo grožđe - 30 g
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo se izvadi testo iz zamrzivača i ostavi 2-3 sata da se otkravi na sobnoj temperaturi. Pripremi se nadev. U posudu se iseku na sitno oljuštene jabuke.

Pomešaju se sa šećerom, cimetom, kokosovim brašnom i suvim grožđem. Promeša se kašikom. Testo se razvije u pravougaonik. Nadev se ređa na jedan kraj, a drugi se blago namaže vodom da se zalepi i uvija se u rolat.

Reckavim nožem se iseče na panjiće po 2 centimetra. Naređaju se u posudu za pečenje blago namazanu uljem i odozgo se premaže umućenim žumancem uz pomoć četke.

Rerna se zagreje na 200 stepeni, pečemo slatkiše oko 20-25 minuta dok ne dobiju zlatastu boju. Izvade se i ohlade. Poređamo u tanjir, blago posute šećerom u prahu. Prste da poližeš!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: