Način pripreme
Očistite beli luk i sitno iseckajte. Iscedite limun, dodajte izmrvljen bujon od povrća, origano i so.
Promešajte sastojke i stavite batake u marinadu na nekoliko sati.
Poređajte marinirane batake u pleh, stavite kriške limuna, sipajte pivo i vodu i pecite u ugrejanoj rerni dok ne porumene.