Način pripreme
Od navedenih sastojka zamesite srednje meko testo. Ostavite da nadođe, dok se ne udvostruči. Podelite testo na tri dela.
Svaku koru razvijte u krug. Namažite prvi deo smesom od ulja i maslaca. Prekrijte drugom i ponovo namažite i završite trećom. Isecite kore na 16 delova.
Uzmite jedan trougao, u širi deo stavite grudvicu sira i uvijte u kiflicu. Tako uradite i sa preostalim trouglovima. Poređajte ih u pleh za pečenje i ostavit eda nadođu.
Namažite umućenim jajetom. Pecite na 200 stepeni 35 minuta.
