Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Kiflice»Slane kiflice sa susamom

Slane kiflice sa susamom

VecaVeca
Šef kuhinje
7384312k37610
Slane kiflice sa susamom
Fotografije: Veca
1 / 3
17/03/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
90 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
115 min.
Porcije
4
"Mekane i veoma ukisne kiflice koje možete poslužiti za doručak, užinu ili večeru. Odluka je na vama!"

Potrebni sastojci

  • Za testo
  • brašno - 350 g
  • kisela pavlaka - 150 g
  • ulje - 4 kašike
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
  • suvi kvasac - 10 g
  • voda - 100 ml
  • Za premazivanje
  • jaja - 1 komad
  • Za posipanje
  • susam - po potrebi
  • I još
  • margarin - 50 g
* merne jedinice

Način pripreme

U odgovarajuću posudu usuti kvasac, šećer, dodati 1 kašiku brašna, uliti mlaku vodu i izmešati ručnom žicom za mućenje.

Umešati ulje, kiselu pavlaku, so i izmešati. Postepeno dodavati brašno i zamesiti mekše testo.

Ostaviti da odstoji 30 minuta prekriveno čistom kuhinjskom krpom.

Izručiti testo na brašnom posutu radnu površinu i oklagijom razvući u veći krug, pa iseći na 16 trouglova i uviti kiflice.

Pleh obložiti pek-papirom i poređati pripremljene kiflice. Razmutiti jaje i prema! zati kiflice, pa ih posuti susamom. Margarin iseći na kockice, pa na svaku kiflicu staviti po jednu kockicu margarina.

Peći 25 minuta na 180 stepeni.

Gotove kiflice izvaditi uz rerne i ostaviti ih da se prohlade prekrivene čistom kuhinjskom krpom.

Slane kiflice sa susamom servirati i poslužiti.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Komentari

Marina Manojlović
Marina Manojlović
Divne ..
14.04.2022 21:45
Maja
Maja
Mnogo su lepe!
18.03.2022 21:20