Način pripreme
1. Razbijte jaja u činiju, dodajte so i biber, pa zatim dobro umutite.
2. Isecite listove alge na 3 jednaka dela.
3. Stavite tiganj na srednje zagrejanu ringlu i otopite maslac, kako se omlet ne bi lepio.
4. Dodajte 1/3 smese od jaja u tiganj i pre nego što se u potpunosti isprže, dodajte 1 od listova Nori i 1/3 kačkavalja.
5. Napravite omlet pomoću špatule i uvijte ga, a zatim pomerite u jedan kraj tiganja.
6. Ponovite korake 4 i 5 još dvaput.
7. Poslužite uz vaš omiljen sos.
Napomena: Potreban vam je kockasti tiganj za Tamagojaki.