Način pripreme
Oljuštite banane i kuvajte ih na pari 15 minuta. Na ovaj način sačuvaće ukus i miris.
Kada su banane gotove, ispasirajte ih i podelite jednaku količinu u čaše za serviranje. Ostavite 10 minuta da se ohlade i stegnu.
Za to vreme pripremite krem. U odgovarajuću posudu umešajte maskarpone i kondenzovano mleko. Umutite dobro mikserom.
Kada je krem gotov, podelite ga na jednake delove u čaše za serviranje preko musa od banana. Ostavite čaše 30 minuta u frižider da se ohlade i da se mus stegne.
Preporučujemo Vam da koristite manje čaše (100 ml) i da pripremite manje porcije, jer je mus dosta težak.
Ukrasite po želji.
