Način pripreme
Umesite meko testo od namirnica za testo. Ne ostavljajte ga da raste, već ga podelite na 10 jednakih delova i napravite loptice. Uz pomoć oklagije, svaku loptu razvucite u elipsu.
Nožem za picu napravite dva razreza na dužim stranama, tako što počnete od kraja i završite na dva prsta od drugog kaja.
Upletite 2 trake u pletenicu i napravite čamac.
U svaki čamac stavite tanak sloj mlevenog mesa, a u sredini ostavite mesto za jedno jaje i sipajte ja u to udubljenje.
Poređajte čamce u pleh, koji ste obložili papirom za pečenje i pospite ih origanom. Pecite u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni do braonkaste boje.