Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Punjeni Patlidžan»Čamci od patlidžana sa nadevom od piletine

Čamci od patlidžana sa nadevom od piletine

NikiNiki
Guru
556753k143
Čamci od patlidžana sa nadevom od piletine
Fotografije: Niki
1 / 7
06/11/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
100 min.
Porcije
2
"Čamci od patlidžana, koje ćemo napuniti piletinom, da budu perfektni"

Potrebni sastojci

  • patlidžan - 2 komada
  • paradajz - 1 komad
  • pileće šnicle - 2 komada, od bataka
  • luk - 1 glavica
  • šargarepa - 2 komada
  • paprike - 1 komad
  • beli luk - 2 čena
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Patlidžan očistite i operite, pa ih presecite na pola po dužini.

Napravite u njima 3 razreza po dužini. Posolite ih i stavite malo maslinovog ulja.

Pecite na 180 stepeni oko 30 minuta zajedno sa paradajzom.

Za to vreme u tiganju zagrejte masnoću i u njoj ispržite na kockice naseckano pileće meso, luk i šargarepu. Začinite po ukusu.

Dodajte 1/4 šolje vode, stavite poklopac i kuvajte dok ne bude gotovo.

Gotov patlidžan iz rerne izdubite kašikom.

Unutrašnjost patlidžana iseckajte na sitno, dodajte iseckani paradajz, papriku i beli luk.

Dodajte sve u pileće meso.

Napunite čamce od patlidžana nadevom i vratite ih u rernu na još 10-15 minuta.

Poslužite punjeni patlidžan sa pilećim mesom uz sitno naseckani peršun.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: