Bonapeti.rs»Recepti»Slatko»Domaće slatko od ruža

Domaće slatko od ruža

Sevda AndreevaSevda Andreeva
Džedaj
454145957
Domaće slatko od ruža
Fotografije: Viktoriya Afzali
3 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
120 min.
"Neki ljudi od ruža prave parfeme, umesto da od njih naprave slatko"

Potrebni sastojci

  • šećer - 1 kg
  • ruže - 80 komada listova
  • voda - 1 litar
  • vinska kiselina - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Cvetove ruža očistite od čašica.

Isecite beli deo listova i operite ih u hladnoj vodi, kako bi se uklonili prašnici.

Pomešajte šećer i vodu i stavite da se kuva sve dok se šećer ne otopi.

Dodajte listove ruža i kuvajte dok se ne zgusne.

Zatim dodajte kiselinu i ona će promeniti boju slatka iz tamnozelene u roze.

Kuvajte još nekih 2- 3 minuta.

Kad se slatko ohladi, isipajte ga u tegle.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: