Način pripreme
Sve namirnice treba da budu na sobnoj temperaturi. Žicom umutite jaja i šećer.
U polovinu kiselog mleka dodajte sodu, a drugu polovinu dodajte u jaja i promešajte sa malo ulja i vanile za aromu. Dodajte brašno u porcijama i mešajte. Pecite u vatrostalnoj posudi ili odgovarajućem plehu u početku na 140 stepeni, a nakon toga pojačajte na 160.
Ispečeni i ohlađeni kolač izbušite štapićem za ražnjić. Dok se hladi, napravite preliv. Stavite sve namirnice u posudu i kuvajte na vatri. Četkom nanesite preliv preko cele ispečene i izbušene kore.
Pripremite beli deo. Margarin umutite sa šećerom u prahu i nanesite nasumice po prelivu. Drvenim štapićem za ražnjić napravite šare.
