Palačinke sa vrelom vodom

Mariola PantelicMariola PantelicDžedaj69803
26/04/2017
"Razlog broj jedan da odustanete od svih dijeta sad i dok kraja svog života - aromatične palačinke neodoljivog ukusa "
Priprema10 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno30 min.
Porcije6
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano7 269
  • Pregledi tokom meseca18
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja - 1 komad
  • brašno - 150 g
  • soda bikarbona - trećina kašičica
  • vrela voda - pola šolje
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • so - trećina kašičice
  • ulje - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Jaje se dobro umuti, dok se u njega dodaju kiselo mleko, ulje, so, šećer i brašno. Prilikom mućenje treba da se dobije glatka smesa.

U nju se doda soda, rastvorena prethodno u vreloj vodi, uz neprestano mućenje mikserom. Treba da se dobije smesa srednje gustine koja se ostavi da odstoji pet minuta.

Nakon toga uzme se kutlača smese i raspe se po tiganju s nelepljivim donom, koje može biti blago namašćeno. Kad se s jedne strane palačinke dobiju balončići, okreće se na drugu da se ispeče ravnomerno.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar