Kolač Gato

IlariaIlaria
Šef kuhinje
43610932167
27/04/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
10
"Ovo je kralj hrskavih kolača, koji obavezno serviramo u društvu sladoleda"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • brašno - 3 šolje
  • šećer u prahu - 1 šolja
  • maslac - 3 supene kašike
  • soda bikarbona - 1/2 kašičice
  • limun - izrendana kora jednog limuna
  • marmelada - 250 g
  • orasi - 200 g
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite maslac sa šećerom u prahu i postepeno dodajte jaja. Dodajte prosejano brašno sa sodom bikarbonom i umesite testo.

Podelite ga na dva dela. Jedan deo rasporedite u namašćen kalup za tortu. Odozgo namažite obilno marmeladom i pospite mlevenim orasima.

Drugi deo testa, prethono ostavljenog na kratko u zamrzivač ili frižider, izrendajte preko kolača.

Stavite Gato da se peče u jače ugrejanoj rerni. Kad se kolač ohladi, pospite šečerom u prahu i servirajte.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: