Način pripreme
Isečete file na tanke trakice ili šnicle, u posudu sipate soja sos, bujon, biber, kari, ulje i malo vode.
Lepo promešate i uvaljate meso, ostavljate da odstoji bar 1 sat.
Ugrevate ulje i svako parče potapate u belo brašno, jaja i na kraju u kukuruzno brašno.
Za jači ukus, kari možete dodati i u jaja.
Pržite dok ne porumeni na umerenoj vatri.