Način pripreme
Za mrvice od testa: U činiji pomešajte brašno, maslac, koji bi trebalo da bude mekši. Rukama izmešajte, tako da se formiraju mrvice. Dodajte šećer i seckane bademe. Promešajte.
Za voćni nadev: Banane oljuštite i isecite na kockice. Pomorandže oljuštite, podelite na kriške i uklonite beli deo. Zatim svaku krišku isecite na 3 dela.
U posudu stavite voće, brendi, brašno i šećer, pa sve promešajte.
U tepsiju ili posebne posudice za pečenje stavite red voćnog nadeva. Zatim preko rasporedite mrvice od testa.
Pecite na 200 stepeni sa ventilatorom oko 40 - 45 minuta. Izvadite i kada se ohladi, kolač je spreman za posluženje.
