Način pripreme
U teflonskom tiganju propržite susamovo ulje i dodajte pečurke, prethodno očišćene i oprane, ali cele.
Nakon što se proprže dodajte i pirinač. Dodajte vino i 3 čaše vode, nakon njih - zamrznuti grašak i kukuruz i šargarepu iseckanu na kockice.
Kad voda počne da vri, dodajte i začine. Kad pirinač popije svu tečnost, proverite da li je skuvan i ako ima potrebe dodajte još vode.
Na kraju začinite soja sosom, promešajte i servirajte.
