Način pripreme
Ribu isecite na komade. Stavite je u tepsiju i posolite.
Polijte je uljem i zapecite u rerni. Prodinsajte sa uljem sitno iseckan luk i paprike iseckane na tračice. Zatim im dodajte i pasirani paradajz.
Ostavite jelo da se krčka na tihoj vatri, dok povrće ne omekša.
Sipajte pavlaku, dodajte ribu i pobiberite po želji. Neka jelo ostane na ringli još 4-5 miuta. Posipajte peršun preko.