bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Namaz»Namaz sa patlidžanom i belim lukom

Namaz sa patlidžanom i belim lukom

Fat BertaFat Berta
Džedaj
6104350105
Namaz sa patlidžanom i belim lukom1 / 4VIDEO
22/05/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Blago pikantan, veoma aromatičan, neverovatno ukusan namaz koji će vam sigurno postati jedan od omiljenih"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

U tepsiju stavite patlidžane, pokrijte aluminijumskom folijom i ispecite ih u rerni. Kada se ispeku, prodinstajte ih i ogulite ih kada se ohlade.

Patlidžane sitno iseckajte i dodajte im isitnjen beli luk, so i orahe. Promešajte i dodajte ceđeno kiselo mleko sa malo majoneza, po želji. U tom slučaju nemojte koristiti maslinovo ulje ili neko drugo.

Dok neprestano mutite ili sitinite u avanu, dodajte maslinovo ulje u tankom mlazu, a možete koristiti i mašinicu za pasiranje. Proverite da li je dovoljno slano, pa dodajte malo bibera po želji i sitno iseckan peršun.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: