Način pripreme
Urme se odvoje od koštice.
Svi sastojci osim jabuka, oraha i brusnice se stavjaju u blender i melju dok se ne dobje glatka smesa. Dodaju se orasi i brusnice.
Meša se i sipa u srednji pleh od teflona.
Jabuke se očiste i iseku. Ređaju se po površini.
Peče se u prethodno ugrejanoj rerni na 180-200 oko 25-30 minuta.