Način pripreme
Kriške hleba naseći na male kockice, posebno narendati kačkavalj i izmrviti sir. U posudi umutiti jaja i dodati prethodno umećene kiselo mleko i sodu, pa promešati.
U kalup za tortu (18 cm prečnika) namazan sa pola maslaca postaviti kockice hleba, preliti ravnomerno polovinom smese od jaja i posuti polovinom kačkavalja, sira i šarene soli.
Ponoviti proceduru: hleb, pa smesa od jaja, kačkavalj, sir i šarena so. Odozgo ravnomerno rasporediti preostali maslac na kriške.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni na donjem grejaču prvih 10 minuta, a posle uključiti i gornji, dok ne porumeni.
Jedinstvena, brza i jako ukusna lenja pita za doručak!
