Način pripreme
Ostavite puževe da se očiste na jednu noć, poklipite ih u odgovarajućoj posudi.
Operite ih sa mnogo vode.
Izdinstajte sitno iseckan luk, dok ne omekša. Dodajte spanać. Kuvajte uz neprestano mešanje, dok spanać ne omekša i počne da menja boju. Dodajte oko 2 litre tople vode.
Kad voda provri stavite oprani pirinač, a nakon toga i puževe. Začinite solju i nanom i kuvajte oko 20 minuta.
Čorba je izuzetno zdrava!
