Način pripreme
Belanca i žumanca umutiti posebno. Nakon toga ih sjedniti i u njih dodati šećer, sveže mleko, ulje i vanilu.
Nakon toga, dodati brašno i prašak za pecivo. Odvojiti 5-6 kašika od smese.
Ostalu smesu sipati u nauljen i nabrašnjen kalup za kuglof.
U odvojenu smesu dodati kakao. Nakon toga smesu sa kakaom sipati preko žute smese u kuglofu.
Nožem napraviti kružne pokrete da bi se išarao kolač. Peći na 150 stepeni.