Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Krompir Salata»Salata od krompira, zelene salate, rotkvica i mladog luka

Salata od krompira, zelene salate, rotkvica i mladog luka

Maria GulekovaMaria Gulekova
Pomoćnik kuvara
1602415844
Salata od krompira, zelene salate, rotkvica i mladog luka
Fotografije: Zori
4 / 5
26/05/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Ukusna salata sa svežim krompirom i rotkvicama - ostaje samo da rešite da li ćete je servirati uz vino ili dobro ohlađeno pivo"

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 kg svežeg
  • mladi luk - 2 vezice
  • zelena salata - 1 kom.
  • rotkvice - 2 vezice
  • maslinovo ulje - 13 kašika
  • sirće - 1 kašika
  • so - po ukusu
  • biber
  • mirođija
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir oljuštiti i oprati, pa ga naseći na krupne parčiće. Naseckati i luk.

Na tiganju zagrejati maslinovo ulje, pa upržiti krompir.

Kada krompir omekša i porumeni, dodati luk, sirće, so i biber. Kuvati još 2-3 minuta, dok se sirće ne ispari, a luk ne omekša.

U velikoj posudi naseći salatu i dodati rotkvice, nasečene na kriške.

Odozgo staviti krompir i posuti naseckanom mirođijom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: