Bonapeti.rs»Recepti»Slatko»Slatko od jabuka

Slatko od jabuka

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Glavni urednik
55214332209
Slatko od jabuka3 / 5
31/05/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
70 min.
Ukupno
90 min.
"Slatkoća leta u tegli!"

Potrebni sastojci

  • jabuke - 2 kg
  • šećer - 1 kg
  • limuntus - 2 kašike
  • vanila - 1 štapic
  • voda - 1 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

Stavite šećer i vodu u veliku šerpu na ringlu. Ostavite da se kuva, dok se ne dobije gusti sirup. Uporedo sa tim operite, oljuštite i očistite jabuke od semenki.

Isecite na male komadiće i dodajte u skoro gotove sirup, zajedno sa vanilom. Slatko se kuva dok jabuke ne omekšaju i dok se sirup ne zgusne. Na kraju se dodaje kislina.

Gotovo slatko sipati dok je još vrelo u tegle, zatvorite i odmah se okrenite naopako. Po želji se može sterilizovati 5 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni:

Top recepti