Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Mafini»Mafini sa borovnicama i testom za kolač

Mafini sa borovnicama i testom za kolač

marcheva14marcheva14
Šef kuhinje
1k2193k219
Mafini sa borovnicama i testom za kolač
Fotografije: Monika Ivanova
1 / 3
14/11/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
12
"Mafini sa borovnicama su baš kao iz izloga poslastičarnice - ukusni, lepi, pozivaju te da uzmeš bar jedan"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • šećer - 130 g
  • ulje - 100 ml
  • sveže mleko - 100 ml
  • ekstrakt vanile - 1 kašičica
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • brašno - 250 g
  • borovnice - 1 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

Rerna - 180 stepeno

Mafin kalup i papirne korpice - 12 komada

Jaja i šećer se umute u krem. Dodaje se ulje, mleko i vanila. Na kraju se dodaje brašno, prethodno promešano sa praškom za pecivo.

Dobiće se obično testo za kolač. Ako su jaja manja i testo bude gušće, može da se doda nekoliko kašika svežeg mleka.

Smesa se rasporedi u dve trećine obima korpica. Voće se obilno posipa odozgo, ali može da se doda i u samo testo, stvar izbora je.

Peče se na 180 stepeni oko 25 minuta.

Po izboru pre pečenja možet odozgo između borovnica da stavite i parčiće čokolade.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: