Način pripreme
Izdinstajte luk u vrelom ulju i izgnječen beli luk. Kad omekšaju dodajte paradajz i bujon. Kad provri začinite solju, biberom i origanom. Ugrejte rernu na 180 stepeni.
Sipajte orzo u vatrostalnu činiju i prelijte paradajz sosom. Jelo se peče malo više od pola sata, poslednjih 10 minuta se posipa sirom ili kačkvaljem.
