Način pripreme
Pomešajte borovnice sa maslacem, dobro promešajte smesu i rasporedite je po dnu kalupa. Da bi se kora stegla, stavite je u frižider.
Želatin potopite u 3-4 supene kašike mlake vode i rastopite na pari nakon toga. Ostavite ga sa strane da se ohladi.
Umutite sir, dodajte vanilu, pavlaku, šećer i želatin i mutite dok ne dobijete gladak i mekan krem. Sipajte preko kore i ostavite na jednu noć u frižideru.
Ujutru namažite sa svih strana slatkom od borovnica.
