Način pripreme
Razvucite koru, koja treba da bude debljine oko 0.5 cm. Isecite je na ravne kocke.
U svaki kvadrat stavite prethodno pomešane orahe, šećer, prezle i cimet.
Presavijte lepo na trougao, i pritisnite krajeve, da ne izađe nadev. Poređajte ih u pleh, obložen papirom za pečenje.
Stavite da se peku u ugrejanoj rerni na 180-200 stepeni 10-15 minuta ili dok ne dobiju lepu boju.
Da biste pripremili preliv, pomešajte 300 g šećera sa vodom, dodajte koru limuna i kuvajte na tihoj vatri 5-10 minuta. Dodajte sok od limuna i promešajte.
Pripremljeni sirup se procedi i ohladi. Svaki trougao se potapa u topao šećerni preliv.
