Način pripreme
Mleko se stavlja da provri i aromatizuje esencijom. Šećer, jaja i brašno se umute dobro i sipaju lagano u mleko, meša se dobro.
Smesa se ostavlja na vatri i meša, dok se ne dobije gustina krema, sipa se u kalupe i ponovo promeša.
Može se dodati pasirano voće ili da se ukrasi voćem.