Način pripreme
Jaja umutiti sa šećerom. U kiselo mleko dodati sodu, cimet i vanilu, promešati i dodati u smesu od jaja.
Postepeno dodati i prosejano brašno i narenadu koru pomorandže.
Odabrani kalup za kuglof premazati maslacem i posuti brašnom, sipati smesu, staviti voće u nju, i peći. Proveravati da li je kolač gotov čačkalicom.
Kada se izvadi iz rerne, kolač premazati malom količinom slatka, za efekat boje, i pojesti sa zadovoljstvom.