Način pripreme
1. Umutiti žumanca sa šećerom i maskarponeom;
2. Pavlaku umutiti u gust krem;
3. Belanca umutiti u čvrst sneg;
4. Sve sjedniti dok smesa ne postane homogena, uz lagano mešanje, da belanca ne bi pala.
5. Piškote kratko potopiti u malo zaslađenu kafu i ređati red piškota, red krema, posuti kakaom i ponoviti, dok se ne iskoriste svi sastojci.
Poželjno je da odstoji u frižideru najmanje 12 sati.
