Način pripreme
Sjediniti kari sa kurkumom, kuminom, korijanderom, smeđim šećerom, senfom i đumbirom.
Jagnjeća rebarca osušiti i uvaljati ih u suvu smesu od začina. Ostaviti da odstoje 1 sat.
Zagrejati roštilj i staviti rebarca preko vrućeg roštilja, da se peku po 2 minuta sa obe strane.
Nakon toga smanjiti vatru i peći dok rebarca ne budu gotova. Rebarca naseći na posebne kotlete i servirati uz prilog po izboru.
