Način pripreme
Ukoliko su šnicle debele, obraditi ih čekićem. Posoliti ih i pobiberiti sa obe vrste bibera. Posuti ih alevom paprikom.
Luk oljuštiti i naseći ga na komadiće. Staviti ih između šnicli i ostaviti da tako odstoje nekoliko sati, da upiju mirise.
Roštilj ugrejati i pržiti šnicle dok ne dobiju braonkastu boju. Servirati sa odgovarajućim prilogom.
