Kroketi od krompira sa peršunom

30/05/2017
"Kad bi ste znali koliko ovi hrskavi kroketi mogu popiti piva ... još ćete pripremiti "
Priprema60 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno90 min.
Porcije10
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano667
  • Pregledi tokom meseca4
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Krompir se skuva i napravi se pire. Od polovine brašna se pravi gust bešamel sos, a druga polovina je da se uvaljaju kroketi.

Luk se sitno isecka i dinsta u masti. Pomešamo krompir, luk, 1 jaje, peršun, bešamel sos i rendani kačkavalj.

Od dobijenog testa se oblikuju kroketi, pohuju se u brašno-jaja-prezle i prže dok ne porumene. Serviraju se kao toplo predjelo ili kao prilog.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar