Bonapeti.rs»Recepti»Slatko»Jednostavno slatko od jagoda

Jednostavno slatko od jagoda

MarianaMariana
Šef kuhinje
261662k49
Jednostavno slatko od jagoda
Fotografije: Mariana
1 / 5
08/06/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
120 min.
Ukupno
180 min.
"Jednostavno i veoma aromatično slatko od jagoda za entuzijaste u kuhinji, kao i za iskusne majstore"

Potrebni sastojci

  • jagode - 3 kg
  • šećer - 1 kg
  • limuntus - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Očistimo jagode. Dobro ih operemo u hladnoj vodi. Odvojimo male teglice i operemo ih. Operemo i poklopce s navojem.

Isečemo jagode na sitno. Stavimo ih u veliku šerpu, dodajemo i 1 kg šećera. Promešamo. Stavimo na ringlu dok s vremena na vreme mešamo.

Vri na tihoj vatri. Gledamo da se dobije željena gustina. Nakon što se dobije željena gustina sipamo u jedan tanjirić da probamo.

Pet minuta pre nego što sklonim s ringle stavimo i limuntus. Promešamo. Stavimo slatko u teglice.

Zatvorimo dobro poklopcima.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: