Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Prženice»Prženice pohovane u kukuruznom brašnu bez jaja i mleka

Prženice pohovane u kukuruznom brašnu bez jaja i mleka

Iliana DimovaIliana Dimova
Guru
4221334k95
Prženice pohovane u kukuruznom brašnu bez jaja i mleka
Fotografije: Raya Andonova
5 / 6
04/06/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
3
"Ako želite da probate ove raskošne prženice, moraćete ih pripremiti sami - naše vam nećemo dati"

Potrebni sastojci

  • hleb - 3 komada, šireg hleba
  • kukuruzno brašno - 2 supene kašike, na vrh
  • pšenično brašno - 3 supene kašike, navrh tip 450
  • so - jedan prstohvat
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • voda - 1 i 1/2 šolje
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi pomeašmo suve sastojke - kukuruzno brašno i pšenično brašno sa prstohvatom soli i jendnom kašičicom praška za pecivo. Dobro promešamo i u njih postepeno sipamo vodu i neprestano mešajući, pripremamo tečno testo.

Treba da bude gustine testa za palačinke i zato ako procenimo možemo sipati još brašna ili da sipamo vodu.

Kriške hleba isečemo kalupom u oblik kruga. Treba da bude bez kore. Potopimo hleb u smesu za pohovanje i pržimo sa obe strane.

Serviramo za doručak ili možemo koristit kao podlogu za neko jelo.

Kore od hleba možete iseći na zalogaje i ispržiti sa pripremljenom smesom (pola doze). Pohovane korice su idealan dodatak zelenoj salati.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Komentari

Anita
Anita
Savršene prženice upravo spremljene
28.08.2022 13:22
Korisnik#308162
Korisnik#308162
Ovo cu morati da probam
15.12.2021 13:23
1
Prikaži sve komentare