Bonapeti.rs»Recepti»Slana Peciva»Pogačice»Raskošne pogačice

Raskošne pogačice

Stefka HristovaStefka Hristova
Početnik
16
Raskošne pogačice
Fotografije: Stefka Hristova
2 / 6
04/06/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
80 min.
"Izvolite - doručak je od nas. A kad jedete nemojte zaboraviti da zapišete recept"

Potrebni sastojci

  • za testo
  • sveže mleko - 350 g
  • kvasac - 1 kockica
  • šećer - 1 supena kašika
  • so - 1 kašičica
  • ulje - 2 supene kašike / maslinovo ulje
  • sirće - 1 supena kašika
  • brašno - za meko testo
  • za posipanje
  • prezle - 2 supene kašike
  • so - 1 kašike
  • za potapanje loptica
  • kravlji maslac - 1 pakovanje, rastopljen
* merne jedinice

Način pripreme

Od mlakog mleka, kvasca, soli, šećera, ulja i sirćeta se napravi gusta kaša, koja se ostavlja da nadođe. Nakon toga se mesi sa brašnom.

Prave se male loptice, potapaju se u rastopljeni maslac i ređaju u pleh /prečnika 32 cm/.

Posipaju se prezlom, pomešanom sa solju.

Ostavljamo da nadođe i pečemo dok ne porumene.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: