Način pripreme
Isečemo luk na sitno i izdinstamo ga u dve kašike masnoće i malo vode. Dodajemo očišćen i isečen na parčiće bob.
Promešamo i sačekamo da se i on izdinsta. Dodajemo brašno i alevu papriku. Nakon njih ide red paradajza, narendan ili iseckan na sitno.
Dolivamo toplu vodu i začinimo solju. Čim paprikaš provri, dodajemo krompir isečen na krupno.
Kuvamo jelo dok krompir i bob ne omekšaju. Na kraju, kada sklonimo šerpu sa ringle, posipamo usitnjenim peršunom.
