Način pripreme
Žumanca i šećer umutiti u penast krem, pa dodati brašno i narendanu koru od limuna. Po želji, dodati i malo konjaka za aromu.
Dodati i belanca, umućena u sneg. Smesu sipati u malu pravougaonu tavu, nauljenu i prekrivenu papirom za pečenje. Peći u slaboj rerni i ostaviti da se nakon pečenja ohladi.
Pažljivo naseći na 3 kore, između njih staviti tečnu čokoladu i malo umućene pavlake. Odozgo tortu posuti šećerom u prahu.
Komentari