Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pitice»Štapići sa kukuruznim brašnom

Štapići sa kukuruznim brašnom

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Autor
2k4919k409
Štapići sa kukuruznim brašnom
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
2 / 6
13/06/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
35 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
20
"Vidite kako da napravite hrskave štapiće s nadevom, pri tom bez ikakvog mešenja"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 1 pakovanje
  • sir - 200 g
  • nadev
  • jaja - 3 komada
  • kiselo mleko - 7 kašika
  • ulje - 50 ml
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • kukuruzno brašno - 5 - 6 kašika
  • susam - semenke i seme maka
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi umutite jaja viljuškom. Dodajte kiselo mleko s praškom za pecivo umućenim u njemu, ulje, kukuruzno brašno i dobro promešajte.

Sir namrvite u drugoj posudi. Kore isecite po sredini na dva jednaka dela. Uzimaju se dva lista, prvi se namaže pomoću četke smesom od jaja, na njega se stavi drugi list, blago se namaže, da ne postane mekan, na njega - treći list.

Kuninjskim nožem se iseku na tri trougla. Na osnovu se stavi izmrvljen sir i uvije se kao cigara.

Poređaju se u posudu za pečenje, blago namazanu masnoćom. Odozgo se namaže blago četkom sa malo preostale smese od jaja i posipamo susam i seme maka. Pečemo u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne dobije zlatastu boju.

Sjajan doručak za dane odmora.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: