bonapeti.rs»Recepti»Sosovi»Dresing»Dresing Džejmija Olivera

Dresing Džejmija Olivera

VeselinaVeselina
Početnik
9287608
Dresing Džejmija Olivera
Fotografije: Veselina
1 / 2
16/06/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
6 min.
Ukupno
6 min.
Porcije
3
"Kada kuvar kao Džejmi Oliver kuva, mi vadimo papir i hemijsku i zapisujemo"

Potrebni sastojci

  • belo sirće - 2 supene kašike
  • maslinovo ulje - 7 supenih kašika extra virgin
  • beli luk - 1/4 čena
  • senf - 1 kašičica
  • morska so - 1 prstohvat
  • biber - 1 prstohvat, sveže samleven
* merne jedinice

Način pripreme

U teglu stavljamo 2 supene kašike belog sirćeta. Ja sam koristila domaće sirće. Dodajemo 7 supenih kašika maslinovog ulja Extra virgin.

Očistimo čen belog luka i mnogo sitno isečemo, ali može i da se izgnječi. Dodajemo i njega.

Dodajemo i 1 prstohvat morske soli i 1 prstovat sveže mlevenog bibera. Nakraju stavljamo 1 kašičicu snefa.

Mešamo malom kašikom. Stavljamo u malu teglu, zatvaramo poklopcem i mućkamo energično.

Smesa je žuta i gusta, ali je mnogo aromatična.

Dresingom možemo začiniti salatu.

Recept je od Džejmija Olivera.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: