Način pripreme
Oljuštite tikvice i nasecite ih na štapiće.
Posolite i uvaljajte ih u pšenično brašno. Umutite jaja i začinite ih biberom, majčinom dušicom, kurkumom i origanom.
Štapiće od tikvica sa brašnom potopite u umućena jaja i nakon toga ih uvaljajte u smesu prezli i kukuruznog brašna.
Poređajte štapiće od tikvica u papirom obložen pleh za pečenje.
Prelijte tikvice tankim mlazom maslinovog ulja i pecite ih u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Poslužite sa mlečnim sosom.
