Fadž brauni sa kokosovim uljem

Name: Fadž brauni sa kokosovim uljem
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 12
Cuisine: Američka kuhinja
Ingredients: jaja - 4 koamda, žumanca i belanca; so - 1 prstohvat; pavlaka - 200 g, kisela; muskado - 260 g, može i običan beli šećer; kokosovo ulje - 140 g (može i kravlji maslac); čokolada - 260 g, crna; brašno - 125 g od leblebija, može i belo

30.06.2017 | 12:42

Lilia Tsacheva/Lipodve

Kuvar

17330515

Prevod:

Катарина Кнежевић

9 / 9

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

15 min.

Kuvanje

50 min.

Ukupno

65 min.

Porcije

"Kažu da se sreća ne kupuje novcem, ali mi vam poklanjamo sreću sa parčetom ovog veličanstvenog fadža"

Potrebni sastojci

jaja - 4 koamda, žumanca i belanca
so - 1 prstohvat
pavlaka - 200 g, kisela
muskado - 260 g, može i običan beli šećer
kokosovo ulje - 140 g (može i kravlji maslac)
čokolada - 260 g, crna
brašno - 125 g od leblebija, može i belo

* merne jedinice

Fadž

Način pripreme

Čokolada zajedno sa kokosovim uljem se rastopi na pari. Umutite belanca na sneg sa prstohvatom soli. Pomešajte kiselu pavlaku sa žumancima i šećerom i dobro umutite.

Lagano dodajte smesu od čokolade, a posle brašno. Na kraju dodajte belanca iz 2-3 puta i uz pomoć spatule pažljivo promešajte.

Peče se u prethodno ugrejanoj rerni na 170 stepeni oko 50 minuta.

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter