Način pripreme
Kafu skuvajte i ostavite da se ohladi. Žumanca odvojite od belanaca i umutite ih dok ne pobele. Dodajte maskarpone.
belanca i šećer umutite do snega i dodajte ih u krem od žumanaca i maskarponea. U kafu potopite piškote da dobro upiju tečnost i poređajte ih u posudi.
Odozgo ih premažite kremom, pa stavite nov red piškota, pa red krema. Nakon poslednjeg sloja krema, pospite kakao kroz cediljku.
Posudu prekrijte folijom i tiramisu ostavite u frižideru na najmanje 6-7 sati.
